Kitzinger Pèse-moût Oechsle sans thermomètre, 0-130 °Oe

La variante épurée du pèse-moût classique : il mesure la densité du moût des jus sucrés qui ne fermentent pas encore, dans une plage de 0 à 130 °Oechsle. Vous en déduisez la quantité de sucre présente dans le jus et si vous devez chaptaliser pour obtenir le résultat souhaité.

Sans thermomètre, mais plus abordable. Cela suffit amplement si votre jus est à peu près à température ambiante. Si vous voulez corriger proprement les écarts de température, choisissez la version avec thermomètre.

Un original de la gamme Kitzinger de la maison Arauner, fondée en 1897 à Kitzingen, activité arrêtée en 2024 ; chez nous, vous obtenez les stocks d'origine restants. L'éprouvette graduée de 250 ml est disponible séparément.

• Plage de mesure : 0-130 °Oechsle, sans thermomètre
• Adapté à : les jus sucrés qui ne fermentent pas
• Utilisation : remplir l'éprouvette graduée (250 ml, disponible séparément) avec le jus, plonger le pèse-moût, lire la densité du moût
• Marque : Kitzinger (Arauner Kitzingen, 1897-2024), stock d'origine restant