Joenos Tannin Clear, 1 kg pour clarifier & stabiliser le vin

Tannin Clear est un additif pour la clarification et la stabilisation du vin. Les tanins lient les matières en suspension et favorisent ainsi un vin clair et bien décanté. Pour le vin blanc en particulier, l'additif aide à garder la préparation propre.

Le grand conditionnement de 1 kg est conçu pour de grandes quantités et des cuvées ambitieuses et est livré dans un sachet hermétiquement fermé qui protège la poudre de l'humidité. La quantité dépend du vin à traiter, dosez selon la notice d'emballage.

• Contenu : 1 kg de Tannin Clear
• Convient pour : clarification et stabilisation, en particulier pour le vin blanc
• Application : doser selon la quantité de vin, selon la notice d'emballage
• Marque : Joenos

Indications du fabricant :

• Dosage vin jeune/moût de fruits : 1-3 g pour 10 litres
• Dosage vin rouge ou blanc prêt à la mise en bouteille : env. 1 g pour 10 litres
• Préparation : dissoudre dans 20 volumes d'eau chaude (60-80 °C) et incorporer soigneusement
• Pour une efficacité optimale, maintenir la teneur en SO2 libre en dessous de 30 mg/l
• Durée d'application minimale avant la mise en bouteille : 8 jours
• Stockage : au frais et au sec