Name: Joenos carbonato di calcio PUR, 0,5 kg di carbonato di calcio per la disacidificazione di mosto e vino
Brand: Joenos
SKU: SKU-100235
Price: 5.00 CHF
Availability: InStock

Joenos carbonato di calcio PUR, 0,5 kg di carbonato di calcio per la disacidificazione di mosto e vino

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GARANZIA LEGALE Garanzia legale minima di due anni per i beni venduti nell’Unione europea. I consumatori possono far valere i loro diritti nell’ambito della garanzia legale di conformità, ad esempio se i beni: non corrispondono alla descrizione; non funzionano come previsto. I venditori sono responsabili di qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna dei beni e che si manifesta entro il periodo della garanzia legale. In tal caso i venditori sono tenuti a offrire: la riparazione o sostituzione gratuita; in alcuni casi, una riduzione del prezzo o il rimborso integrale. Alcuni paesi prevedono un periodo di garanzia legale più lungo. Per i beni di seconda mano può valere un periodo più breve, ma non inferiore a un anno. Per saperne di più sui propri diritti in un determinato paese, scansionare il codice QR qui sotto o chiedere informazioni al venditore. europa.eu/youreurope/garanzie Cosa fare se si ricevono beni non conformi: 1 contattare quanto prima il venditore per segnalare il problema; 2 fornire la prova dell’acquisto, ad esempio una ricevuta, una fattura o un estratto conto bancario. I venditori e i produttori possono anche offrire garanzie commerciali, che si applicano indipendentemente dalla garanzia legale. Ad esempio, questa etichetta GARAN rappresenta una garanzia commerciale di durabilità offerta dal produttore senza costi aggiuntivi, che copre il bene nel suo complesso.

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Si abbina con

Joenos nutriente per lieviti 10 g, sostanza nutritiva per la fermentazione
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Se il Suo mosto presenta troppa acidità, il vino che ne deriva risulta duro e acerbo. Il carbonato di calcio abbassa l'acidità totale legando una parte dell'acido tartarico. Così ottiene un vino più rotondo e armonico, senza perderne il carattere.

Misuri prima l'acidità del Suo mosto, così conosce il fabbisogno di correzione. Secondo il produttore servono circa 67 g per ettolitro per abbattere 1 g/l di acido tartarico. Aggiunga il carbonato di calcio direttamente nel recipiente e mescoli bene, poi lasci depositare e travasi. Faccia attenzione a lasciare spazio libero sufficiente, poiché si sviluppa molta anidride carbonica. Dosaggio preciso in base all'acidità misurata e alle istruzioni sulla confezione.

Contenuto: 0,5 kg di carbonato di calcio (calce carbonata)
Effetto: abbassa l'acidità totale in mosto e vino
Dosaggio: ca. 67 g/hl per ogni 1 g/l di acido tartarico, dopo la misurazione
Utilizzo: incorporare, lasciar depositare, travasare; lasciare spazio libero
Marca: Joenos

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