Arauner Kitzinger Nutriente per lieviti, 10 x 1 g per la nutrizione del lievito
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Set prova lieviti Maischewerk, 7 varietà da 5 g: Sidro, Bordeaux, Sherry, Exotic, Pinot, Steinberg, Porto
CHF 16.00 (Prezzo unitario: CHF 457.14/kg)
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Joenos Steinberg lievito da vino, 5 g di lievito selezionato per 10-50 l
CHF 3.00 (Prezzo unitario: CHF 600.00/kg)
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Il lievito ha bisogno di nutrienti per fermentare in modo pulito e completo. Questo nutriente per lieviti a base di fosfato biammonico rifornisce le cellule di lievito e per questo viene aggiunto prima della fermentazione. Se manca il nutriente, la fermentazione può bloccarsi o sviluppare sgradevoli note secondarie.
La suddivisione in dieci porzioni singole da 1 g rende semplice il dosaggio proprio nelle piccole preparazioni, non deve maneggiare quantità minime da una confezione grande. La confezione indica circa 4 g ogni 10 litri; consigliamo 3 g ogni 10 litri (7,5 g ogni 25 litri), il limite massimo delle linee guida tedesche per le bevande simili al vino. Incorpori il sale mescolando prima della fermentazione. La quantità precisa la regola secondo le istruzioni sulla confezione.
- Contenuto: 10 x 1 g di nutriente per lieviti (fosfato biammonico)
- Dosaggio: 3 g ogni 10 litri (secondo la confezione circa 4 g)
- Utilizzo: aggiungere alla preparazione prima della fermentazione e incorporare mescolando
- Adatto a: piccole preparazioni grazie alle porzioni singole
- Marca: Arauner Kitzinger
Indicazioni del produttore:
- Fornisce azoto, fosfati e oligoelementi
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce; se necessario aggiungere dosi supplementari
Informazioni sul produttore (sicurezza dei prodotti)
- Produttore
- Paul Arauner GmbH & Co. KG
- Indirizzo
- Wörthstr. 34
97318 Kitzingen - Telefono
- 09321 13500
- Nota
- Ansprechpartner für Fragen zur Produktsicherheit: service@maischewerk.de (Christoph Demuth Handel GmbH, Händler)

