Joenos Kaliac, 10 g di bicarbonato di potassio per disacidificare mosto e vino

Kaliac è un bicarbonato di potassio con cui ridurre in modo mirato l'acido tartarico in mosto e vino. Se la Sua preparazione risulta troppo acida, il vino appare duro e immaturo. Kaliac degrada una parte dell'acidità, permettendoLe di raggiungere un contenuto acido più equilibrato.

La confezione contiene 10 g ed è quindi pensata per piccole correzioni mirate. Misuri prima l'acidità della Sua preparazione, per sapere di quanto deve correggere, e poi dosi di conseguenza. Il prodotto è fabbricato in Germania. Dosaggio esatto in base all'acidità misurata e alle istruzioni sulla confezione.

• Contenuto: 10 g di Kaliac (bicarbonato di potassio)
• Effetto: riduce l'acido tartarico in mosto e vino
• Impiego: dosare dopo la misurazione dell'acidità, secondo le istruzioni sulla confezione
• Origine: prodotto in Germania
• Marca: Joenos