Name: Joenos acido tartarico 100 g, acido L(+)-tartarico per acidificare mosto e vino
Brand: Joenos
SKU: SKU-120371
Price: 5.00 CHF
Availability: InStock

Joenos Weinsäure 100 g, L(+)-Weinsäure zum Ansäuern von Most und Wein

Joenos acido tartarico 100 g, acido L(+)-tartarico per acidificare mosto e vino

CHF 5.00 CHF 50.00/kg

Prezzo senza IVA tedesca, escluse spese di spedizione

GARANZIA LEGALE Garanzia legale minima di due anni per i beni venduti nell’Unione europea. I consumatori possono far valere i loro diritti nell’ambito della garanzia legale di conformità, ad esempio se i beni: non corrispondono alla descrizione; non funzionano come previsto. I venditori sono responsabili di qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna dei beni e che si manifesta entro il periodo della garanzia legale. In tal caso i venditori sono tenuti a offrire: la riparazione o sostituzione gratuita; in alcuni casi, una riduzione del prezzo o il rimborso integrale. Alcuni paesi prevedono un periodo di garanzia legale più lungo. Per i beni di seconda mano può valere un periodo più breve, ma non inferiore a un anno. Per saperne di più sui propri diritti in un determinato paese, scansionare il codice QR qui sotto o chiedere informazioni al venditore. europa.eu/youreurope/garanzie Cosa fare se si ricevono beni non conformi: 1 contattare quanto prima il venditore per segnalare il problema; 2 fornire la prova dell’acquisto, ad esempio una ricevuta, una fattura o un estratto conto bancario. I venditori e i produttori possono anche offrire garanzie commerciali, che si applicano indipendentemente dalla garanzia legale. Ad esempio, questa etichetta GARAN rappresenta una garanzia commerciale di durabilità offerta dal produttore senza costi aggiuntivi, che copre il bene nel suo complesso.

Ingrandisci l’avviso · Maggiori informazioni: europa.eu/youreurope/garanzie

L'acido tartarico (acido L(+)-tartarico) è l'acido principale naturale dell'uva. Serve a regolare l'acidità di mosto, vino, spumante, sidro e idromele, a correggere un gusto troppo piatto e ad aumentare la stabilità microbiologica.

Misurare prima l'acidità totale, aggiungere l'acido secondo la correzione desiderata e mescolare bene. Come regola, 1 g di acido tartarico per litro aumenta l'acidità totale di circa 1 g/l e abbassa il pH di circa 0,1.

Contenuto: 100 g di acido L(+)-tartarico
Dosaggio: 1 g per litro aumenta l'acidità totale di ca. 1 g/l
Valori tipici: mosto 6–8 g/l, vino max. 6 g/l di acidità totale
Nota: provoca gravi lesioni oculari, vedere le avvertenze sotto
Marca: Joenos

Informazioni sulle sostanze pericolose

GHS05 – Corrosione

Avvertenza: Pericolo · Acido L(+)-tartarico (E334) · CAS 87-69-4

H318 Provoca gravi lesioni oculari.
P280 Proteggere gli occhi/il viso.
P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
P310 Contattare immediatamente un CENTRO ANTIVELENI o un medico.

In caso di emergenza: Cosa fare in caso di contatto con pelle, occhi o vie respiratorie →

Etichettatura secondo il regolamento CLP (CE) n. 1272/2008 per l'acido L(+)-tartarico (CAS 87-69-4).

Informazioni sul produttore (sicurezza dei prodotti)