Joenos Tannin Clear, 1 kg per chiarificare e stabilizzare il vino

Tannin Clear è un additivo per la chiarifica e la stabilizzazione del vino. I tannini legano le sostanze torbide e favoriscono così un vino limpido e ben depositato. In particolare con il vino bianco, l'additivo aiuta a mantenere pulita la preparazione.

La confezione grande da 1 kg è pensata per quantità maggiori e preparazioni ambiziose e arriva in un sacchetto chiuso ermeticamente che protegge la polvere dall'umidità. La quantità dipende dal vino da trattare, dosa secondo le istruzioni sulla confezione.

• Contenuto: 1 kg di Tannin Clear
• Adatto per: chiarifica e stabilizzazione, in particolare vino bianco
• Applicazione: dosare in base alla quantità di vino, secondo le istruzioni sulla confezione
• Marca: Joenos

Indicazioni del produttore:

• Dosaggio vino giovane/mosto: 1-3 g per 10 litri
• Dosaggio vino rosso o bianco pronto per l'imbottigliamento: circa 1 g per 10 litri
• Preparazione: sciogliere in 20 parti di acqua calda (60-80 °C) e incorporare accuratamente
• Per un'efficacia ottimale mantenere il contenuto di SO2 libera al di sotto di 30 mg/l
• Tempo minimo di applicazione prima dell'imbottigliamento: 8 giorni
• Conservazione: al fresco e all'asciutto